Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano
Fermentación Agente
No Aplicable
No disponible
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
2- 3 horas
Tiempo de envejecimiento
No disponible
4- 8 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
Alrededor de 3 meses