Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
agua hirviendo, leche en polvo, margarina, azucar blanca
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
envase, licuadora
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
15- 20 minutos
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
3-4 semanas
12 semanas