Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de la leche, Leche
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
Fermentación Agente
-
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, agitador de
envase, Cazo
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
durante la noche
Hora de cocinar
20
-
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
86,00 °F39,20 °F
-20
383
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Estante La vida
7- 10 días
2- 3 semanas