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Procesada Queso
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resumen
Calorías
Nutrición
Beneficios
Qué es
Cómo confeccionar
todas
1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
queso, cremor tártaro, Gelatina, leche en polvo, sal
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
10- 12 horas
1.4.2 Hora de cocinar
25
90
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
4- 8 semanas
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
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39,20 °F
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Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
3-4 semanas
Comparación de los productos lácteos
Procesada Queso vs Queso muenster
Procesada Queso vs Queso cottage
Procesada Queso vs Camembert Queso
Tipos de queso blando
Cuajada hechos
Fromage frais hechos
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