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Mursik
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Mantequilla de yak
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Mantequilla de yak

Cómo confeccionar Mursik y Mantequilla de yak

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

pasteurizada de vaca o de cabra leche
la leche de yak

Fermentación Agente

Lactobacillus plantarum
-

Cosas que necesitas

calabaza seca
Tall wooden churn, Wooden Paddle

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
-

Hora de cocinar

-
20

Tiempo de envejecimiento

2 - 4 semanas
24 horas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,00 °F50,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

Alrededor de 3 meses
como un año