Mantequilla de maní

Queso suizo

Cómo confeccionar Mantequilla de maní y Queso suizo

Mantequilla de maní

Queso suizo

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

aceite de cacahuete, maníes tostados, sal, Azúcar, emusifiers

sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus

1.3 Cosas que necesitas

2 tazones, Cazo, agitador de

prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10 minutos

3- 4 horas

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No Aplicable

2 - 4 semanas

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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68,00 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

Alrededor de 3 meses

1 mes

Comparación de los productos lácteos

Mantequilla de maní vs Camembert Queso

Mantequilla de maní vs Queso Brie

Mantequilla de maní vs Queso ladrillo

Tipos de queso

Queso ricotta hechos

Urda hechos

Quark hechos

Gomme hechos

Queso ladrillo hechos

Queso Brie hechos