Cómo confeccionar Mantequilla de maní y Queso roquefort
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
aceite de cacahuete, maníes tostados, sal, Azúcar, emusifiers
cuajo, sal de mar, leche de oveja
Fermentación Agente
No Aplicable
Penicillium roqueforti
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
tiempo duración
Tiempo de preparación
10 minutos
3- 4 horas
Hora de cocinar
5
90
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
3 semanas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
68,00 °F
11
39,20 °F
19
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
3-4 semanas
