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Mantequilla de anacardo
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Queso crema
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Cómo confeccionar Mantequilla de anacardo y Queso crema

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
2 tazas de nueces de anacardo, sal, agua
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
bacterias mesófilas
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, jarra de vidrio, licuadora, horno microondas, Cazo, espátula
cuenco, Colander, olla grande, muselina
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
2 semanas
1.4.2 Hora de cocinar
40
30
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F40,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
1 mes
3-4 semanas