Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
cultura vellosidades, leche entera
Fermentación Agente
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
pan, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
tiempo duración
Tiempo de preparación
5 minutos
24 horas
Hora de cocinar
15
-
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F64,00 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
hasta 3 días
15 días