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Leche
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Crema Fraiche
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Cómo confeccionar Leche y Crema Fraiche

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche cruda o leche no pasteurizada
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

pan, agitador de
estopilla, jarra de vidrio, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

5 minutos
5 minutos

Hora de cocinar

15
2 días

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

hasta 3 días
3- 5 días