Cómo confeccionar Leche condensada y Queso gouda

Leche condensada

Queso gouda

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

agua hirviendo, leche en polvo, margarina, azucar blanca

cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo

1.2.1 Fermentación Agente

No Aplicable

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cosas que necesitas

envase, licuadora

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

15- 20 minutos

24 horas

1.4.2 Hora de cocinar

120

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

No disponible

12 meses

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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no disponible

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0,00 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

12 semanas

Alrededor de 3 meses

Comparación de los productos lácteos

Leche condensada vs Cuajada

Leche condensada vs La leche de caballo

Leche condensada vs Viili

Bajo Caloría Lechería productos

Gomme hechos

Semifrío hechos

Skyr hechos

Leche de cabra hechos

Cuajada hechos

Viili hechos