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Leche condensada
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Queso crema
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Cómo confeccionar Leche condensada y Queso crema

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
agua hirviendo, leche en polvo, margarina, azucar blanca
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
bacterias mesófilas
1.3 Cosas que necesitas
envase, licuadora
cuenco, Colander, olla grande, muselina
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
2 semanas
1.4.2 Hora de cocinar
NA
30
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
no disponible40,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
12 semanas
3-4 semanas