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Leche agria
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Queso Tilsit
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Cómo confeccionar Leche agria y Queso Tilsit

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
limón, Leche, Vinagre
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
envase
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
5 minutos
3-9 meses de envejecimiento
1.4.2 Hora de cocinar
NA
40
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
NA
2- 3 semanas