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Comment faire du Gelé Custard et Viili


Comment faire du Viili et Gelé Custard


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
1 tasse de crème épaisse, 3 oeufs, sucre 3/4 tasse, Sel, Extrait de vanille   
Villi culture, Le lait entier   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
Indisponible   
24 heures   

Temps de Cuisson
60   
N'est pas Applicable   

Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
383,00 F   
1
64,00 F   
12

Étagère La vie
2 jours   
15 jours   

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