1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
leche cruda o leche no pasteurizada
3 litros de leche, una tableta de cuajo, sal, el agua no clorada, yogurt
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
cuenco, estopilla, envase, tarro, cuchillo, Cazo, colador, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.5.2 Estante La vida