Cómo confeccionar Grasa de mantequilla y Queso provolone
Ingredientes
NA
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
No disponible
2 tazones, Cazo, agitador de
Tiempo de preparación
No disponible
No disponible
Hora de cocinar
NA
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
4 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
7- 10 días
2- 3 semanas