Cómo confeccionar Gomme y Yogur búlgaro
Ingredientes
5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
olla grande
cuenco, cultivos vivos
Tiempo de preparación
15- 20 minutos
Desconocido
Hora de cocinar
180
Desconocido
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 meses