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Dulce de leche
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Queso Tilsit
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Cómo confeccionar Dulce de leche y Queso Tilsit

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
-
2 tazones, Cazo, agitador de
2- 3 horas
180
-
39,20 °F
2- 3 semanas
 
100
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura
-
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico
3-9 meses de envejecimiento
40
-
39,20 °F
2- 3 semanas