Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo
leche desnatada, leche entera
Fermentación Agente
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cosas que necesitas
cuenco, plato superficial, agitador de
cuenco, cultivos vivos
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 15 minutos
-
Hora de cocinar
90
-
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F40,00 °F
-20
383
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Estante La vida
24 meses
2- 3 meses