Qué es dulce de leche cuajada y Yogur búlgaro

dulce de leche cuajada

Yogur búlgaro

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1 Qué es

1.1 Qué es

es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

No disponible

cremoso

1.1.3 Aroma

No disponible

olor agrio

1.1.4 Vegetariano

No disponible

sí

1.2 Origen

americano, Dinamarca

Bulgaria

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