Cómo confeccionar Crema y Queso ricotta
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
agua fría, Gelatina, azúcar en polvo, bandeja de poca altura, extracto de vainilla, leche entera, agitador de madera y cuchara de madera
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
2- 3 horas
Hora de cocinar
20
30
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
99,00 °F
5
Estante La vida
2- 3 semanas
12 semanas
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