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Cómo confeccionar Caramel y Booza


Cómo confeccionar Booza y Caramel


Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, Azúcar  
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
cuenco, mortero, majadero, Cazo  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
30- 40 minutos  

Hora de cocinar
20  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
-  

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