Home
×

Camembert Queso
Camembert Queso

Queso provolone
Queso provolone



ADD
Compare
X
Camembert Queso
X
Queso provolone

Cómo confeccionar Camembert Queso y Queso provolone

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
No disponible
1.4.2 Hora de cocinar
20
Desconocido
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
4 meses
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
ADD ⊕
1.5.4 Estante La vida
5- 7 días
2- 3 semanas