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Camembert Queso
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Kulfi
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Cómo confeccionar Camembert Queso y Kulfi

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar
2 tazas de nueces de anacardo, Completo Grasa Leche, Azúcar

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de
cardamomo, envase, molde, cacerola inferior de ancho

tiempo duración

Tiempo de preparación

18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
5 minutos

Hora de cocinar

20
90

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

5- 7 días
hasta 3 días