Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
suero de la leche, cloruro de calcio, camembert moldes, sal del queso, cuajo líquido, leche de vaca sin pasteurizar
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, puré de fresas o jarabe de chocolate
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
cuenco, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, cuchillo, cucharón, cultivos vivos, molde con cucharón, agitador de
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
3- 4 horas
Hora de cocinar
20
30
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
40,00 °F98,00 °F
-20
383
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Estante La vida
5- 7 días
2- 3 meses