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Queso provolone
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Cómo confeccionar Cacik y Queso provolone

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

Ingredientes

Fermentación Agente

Cosas que necesitas

Tiempo de preparación

Hora de cocinar

Tiempo de envejecimiento

Temperatura de refrigeración

Estante La vida

 
100
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt
-
cuenco
15- 20 minutos
-
-
39,20 °F
1 día
 
100
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo
-
2 tazones, Cazo, agitador de
-
-
4 meses
39,20 °F
2- 3 semanas