Portie
ingrediente
Agent fermentatie
Lucruri pe care trebuie
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timp de imbatranire
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
1 lingura ulei de masline, 3 catei de usturoi, 3 castraveți, Mentă, Iaurt
Sare de brânză, Apă rece, Lapte de vacă pasteurizat, Cheag, starter termofile
2 boluri, cratiță, Agitator