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Cacao mantequilla
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Fromage frais
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Cómo confeccionar Cacao mantequilla y Fromage frais

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
granos de cacao, agua fría, bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
cabra o de oveja o de leche de vaca
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, Café molinillo, ventilador, martillo, prensa, tamiz
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1 hora
1 hora
1.4.2 Hora de cocinar
90
15
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
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1.5.2 Estante La vida
como un año
5- 7 días