1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
3 litros de leche, una tableta de cuajo, sal, el agua no clorada, yogurt
1.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
envase
cuenco, estopilla, envase, tarro, cuchillo, Cazo, colador, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
100,00 °F99,00 °F
-20
383
1.5.2 Estante La vida