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Búfalo Cuajada
Búfalo Cuajada

Crea agria
Crea agria



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Búfalo Cuajada
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Crea agria

Búfalo Cuajada vs Crea agria

1 Calorías
1.1 Calorías
63,00 kcal193,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible455,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible24,00 kcal
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible57,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleNo Aplicable
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
5,25 gramo2,10 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
7,04 gramo2,90 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
7,04 gramo2,90 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
1,55 gramo20,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
7 %14 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
1,00 gramo12,00 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,04 gramo0,80 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,43 gramo5,00 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
6,00 mg52,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
90,00 IU436,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,00 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,20 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg0,10 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg0,00 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg11,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg0,30 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible0,90 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible0,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,00 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,40 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,70 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
121,00 mg141,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
no disponible0,10 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
no disponible11,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
no disponible85,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
234,00 mg211,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
70,00 mg70,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,00 mg0,30 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible71,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
absorps de calcio y vitamina B
3.1.1 Otros beneficios generales
No disponible
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
agrio
agrio
4.1.3 Aroma
lechoso
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
India
Europa, Grecia, Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
nata llanura, leche desnatada
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
envase, Cazo
cuenco, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
durante la noche
20- 25 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
NA
NA
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F40,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
12 semanas