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Booza
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Booza vs Quark

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1 Calorías
1.1 Calorías
48,38 kcal0,08 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
4,63 gramo14,10 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
32,75 gramo3,50 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,25 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
32,50 gramo3,50 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
5,38 gramo10,60 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
no disponible7,00 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
no disponible0,01 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
no disponible0,20 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
2,25 mg1,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
1.000,00 IU0,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,04 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,30 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponibleno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,01 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponibleno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible0,70 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg1,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible0,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,00 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,01 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponibleno disponible
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
144,80 mg130,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,10 mg0,00 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
no disponible10,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
no disponible100,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
299,25 mg150,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
76,25 mg40,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible0,60 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible80,53 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
NA
no definida
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
NA
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en vitamina A
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
booza, o helado de masilla, es una, pegajosa, elástica alto nivel derrite el helado resistentes, lo que debería retrasar fusión en los climas más cálidos del mundo árabe, donde se encuentra con mayor frecuencia.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
Arabic
Alemania
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab
suero de la leche, Leche
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo
cuenco, estopilla, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
30- 40 minutos
24-36 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F86,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
No disponible
7- 10 días