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Booza
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1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak
70 1628
1.2 Calorías
48,38 kcal0,08 kcal
Leche orgánica
0 904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
4,63 gramo14,10 gramo
Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
32,75 gramo3,50 gramo
Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,25 gramo0,00 gramo
Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
32,50 gramo3,50 gramo
Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
5,38 gramo10,60 gramo
Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
no disponible7,00 gramo
Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
no disponible0,01 gramo
Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
no disponible0,20 gramo
Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
2,25 mg1,00 mg
Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
1.000,00 IU0,00 IU
Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,04 mg
Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,30 mg
Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponibleno disponible
Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,01 mg
Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponibleno disponible
Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible0,70 µg
Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg1,00 mg
Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible0,00 IU
Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,00 µg
Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,01 mg
Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponibleno disponible
Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
144,80 mg130,00 mg
Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,10 mg0,00 mg
Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
no disponible10,00 mg
Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
no disponible100,00 mg
Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
299,25 mg150,00 mg
Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
76,25 mg40,00 mg
Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible0,60 mg
Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible80,53 gramo
Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
NA
no definida
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
NA
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
NA
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en vitamina A
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
booza, o helado de masilla, es una, pegajosa, elástica alto nivel derrite el helado resistentes, lo que debería retrasar fusión en los climas más cálidos del mundo árabe, donde se encuentra con mayor frecuencia.
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
Arabic
Alemania
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab
suero de la leche, Leche
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, mortero, majadero, Cazo
cuenco, estopilla, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
30- 40 minutos
24-36 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F86,00 °F
Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
No disponible
7- 10 días