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Quark
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Kulfi
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Qué es Quark y Kulfi

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Qué es

Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
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Alemania
 
kulfi es un postre helado indio. se trata en varios diferentes variedades y se asemeja a la crema de hielo, excepto que es más densa y cremosa.
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cremoso, lechoso, Sweet, grueso
lechoso
Subcontinente indio