Wie zu machen Zincica und Viili
Zutaten
Schafmilch
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Vorbereitungszeit
2 Tage
24 Stunden
Kochzeit
2 Tage
Nicht Anwendbar
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
15 Tage