1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Schafmilch
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
1.2.1 Gärmediums
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar
Großer Topf
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
46,40 °FNicht verfügbar
-20
383
1.5.2 Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
2- 3 Wochen