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Wie zu machen Ziegel Käse und Ricotta-Käse
f
Ziegel Käse
Ricotta-Käse
Wie zu machen Ricotta-Käse und Ziegel Käse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
1 Tasse Schlagsahne, 8 Tassen Vollmilch, Salz, Essig
Gärmediums
Brevibacterium linens
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Schüssel, Cheesecloth, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
2- 3 Stunden
Kochzeit
25
30
Alterungszeit
7- 10 Tage
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
50,00 °F
14
99,00 °F
5
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
1- 2 Wochen
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