Serviergröße
100
100
Zutaten
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
2 Schüsseln
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
6-7 Tage Gärung
15- 20 Minuten
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
37,40 °F383,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
1 Monat
2- 3 Wochen