Serviergröße
100
100
Zutaten
Live-Lactobacillus caseis, Magermilch, Zucker, Wasser
Büffelmilch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
2 Schüsseln
Bambusrohr, Bananenblatt
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
6-7 Tage Gärung
2 Tage
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
-
2 Tage
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
37,40 °F73,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
1 Monat
Bis zu 3 Tagen