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Yakbutter
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Creme Anglaise
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Yakbutter
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Creme Anglaise

Wie zu machen Yakbutter und Creme Anglaise

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Yak Milch
-
Hohe Holz Churn, Holzpaddel
-
20
24 Stunden
50,00 °F
Ungefähr ein Jahr
 
100
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
-
Topf, Rührer
5- 10 Minuten
15
-
39,20 °F
2 Tage