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Wie zu machen Viili und Erdbeereis


Wie zu machen Erdbeereis und Viili


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch   
Schwere Creme oder Plain-Creme, Erdbeeren, Zucker, Vollmilch   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
Container, Pfanne, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
15- 20 Minuten   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
2   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F   
12
100,00 °F   
4

Haltbarkeit
15 Tage   
2- 3 Monate   

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