Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
  
Villi Kultur, Vollmilch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
  
24 Stunden
  
Kochzeit
Unbekannt
  
Nicht Anwendbar
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
  
15 Tage