Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
  
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
  
Container, Topf
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
  
Über Nacht
  
Kochzeit
Unbekannt
  
N/A
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
  
2- 3 Wochen