Serviergröße
100
100
Zutaten
Sahne, Eier, Geschmack, Früchte, Milch, Zucker, Eigelb
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Container, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
-
3-9 Monate des Alterns
Kochzeit
-
30
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F46,40 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
5- 7 Tage
3-4 Wochen