Serviergröße
100
100
Zutaten
Schwere Creme oder Plain-Creme, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Schlagsahne, Vollmilch
Pasteurisierte Milch, Joghurt, Joghurt Kultur
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Container, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Topf, Rührer
2 Schüsseln, Cheesecloth, Container, Live-Kulturen, Rührer, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden
24-36 Stunden
Kochzeit
30
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
100,00 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
2- 3 Monate
1- 2 Wochen