Wie zu machen Urda und Creme Anglaise
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
  
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Container
  
Topf, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
1 Stunde
  
5- 10 Minuten
  
Kochzeit
10
  
15
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
Unbekannt
  
2 Tage