Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
  
Kochendes Wasser, Trockenmilchpulver, Margarine, Weißer Zucker
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
  
Container, Mixer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
  
15- 20 Minuten
  
Kochzeit
40
  
N/A
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
  
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
  
1- 2 Wochen