Wie zu machen Tilsiter Käse und Dadiah
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Büffelmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Bambusrohr, Bananenblatt
Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
2 Tage
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
2 Tage
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Bis zu 3 Tagen