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Softeis
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Fromage Frais
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Wie zu machen Softeis und Fromage Frais

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Trockenmilchpulver, Schwere Creme oder Plain-Creme, Salz, Zucker, Vanilleextrakt, Vollmilch
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

-
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
1 Stunde

Kochzeit

-
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

37,40 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

5- 7 Tage
5- 7 Tage