Wie zu machen Smetana und Creme Fraiche
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
  
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Schüssel
  
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
  
5 Minuten
  
Kochzeit
Nicht Anwendbar
  
2 Tage
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Anwendbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
  
3- 5 Tage