Wie zu machen Smetana und Booza

Smetana

Booza

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Pasteurisierte Sahne, Joghurt

Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Schüssel

Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24-36 Stunden

30- 40 Minuten

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F

-20 383

1.5.2 Haltbarkeit

10 bis 14 Tagen

Nicht Verfügbar

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