Serviergröße
100
100
Zutaten
Sahne, Puderzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch
Gärmediums
-
Lactobacillus plantarum
Benötigte Dinge
Schüssel, Tasse, Mixer, Rührer
Getrocknete Kürbis
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
2- 3 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
-
Alterungszeit
-
2 - 4 Wochen
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
383,00 °F39,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
Etwa 3 Monate